Nach über einer Woche Backabstinenz war es wieder höchste Zeit für ein Törtchen. Meine neuen Wilton Förmchen, die seit letztem Monat ungeöffnet im Küchenschrank lagen, wollte ich ja auch noch testen. Der lockere Biskuit wird von einer Mascarpone-Zitronencreme und einer Karamellsauce begleitet und mit Eiskonfekt dekoriert.