Dakos
Lecker, sättigend und in 10 Minuten fertig! Dakos eignet sich wunderbar als schnelles Familiengericht.
Servings: 4 Portionen
Zutaten
- 16 Stück trockene Brotscheiben siehe Tipps im Beitrag
- 600 g reife Tomaten
- 160 g Feta
- Oregano getrocknet, optional
- 1 Prise Salz optional
- 8 EL Olivenöl gute Qualität
Zubereitung
- Je Schüssel/Teller 4 Scheiben Trockenbrot verteilen. Diese mit etwas Wasser anfeuchten. Etwa 1 EL pro Scheibe.
- Die Tomaten klein schneiden und gleichmäßig auf die vier Teller verteilen.
- Den Feta vierteln und je ein Stück pro Teller von Hand über den Tomaten zerkrümeln.
- Mit etwas Oregano und einer Prise Salz würzen. (Optional)
- Zum Schluss noch mit etwa 2 EL Olivenöl von guter Qualität (pro Portion) beträufeln.