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Eissplittertorte: Einfaches Rezept mit Karamell
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Double Chocolate Eissplitterkuchen

Einfaches Rezept für Eissplitterkuchen.
Vorbereitung10 Minuten
Additional Time8 Stunden
Gesamtzeit8 Stunden 10 Minuten
Gericht: Eis & Sorbet
Küche: Süße Küche
Keyword: Eis mit Sahne und Baiser, Eis ohne Eismaschine, Eissplitterkuchen, Eissplittertorte
Servings: 1 große Kastenform
Author: Elli | LieberBacken.com

Zutaten

  • 400 ml Sahne
  • 50 g Bitterschokolade mind. 70 % Kakaoanteil
  • 30 g weiße Kuvertüre
  • 120 g Baiser
  • Dulce de Leche optional

Zubereitung

  • Sahne fast steif schlagen (aber nicht ganz), Schokolade und Kuvertüre klein hacken und zur Sahne geben.
  • Das Baiser sehr fein zerbröseln und unter die Masse heben.
  • Das Ganze in eine mit Frischhaltefolie ausgelegte Kastenform füllen und mit Folie gut zudecken.
  • Im Gefrierfach über Nacht frosten.
  • Am nächsten Tag in Scheiben schneiden und mit einem Klecks Dulce de Leche servieren.