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Laugen Knabbergebäck als schnelles Fingerfood
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Laugen-Knabbergebäck | Schnelles Fingerfood

Zwei Zutaten, zwei Minuten "aktive" Arbeit und fertig ist das schnelle Fingerfood!
Vorbereitung2 Minuten
Zubereitung15 Minuten
Gesamtzeit17 Minuten
Gericht: Brot & Gebäck
Küche: Fingerfood
Keyword: Fingerfood, Knabbergebäck, Laugengebäck, Schnelles Fingerfood
Servings: 45 Stück
Author: Elli | LieberBacken.com

Zutaten

  • 3 TK-Laugenstangen
  • Topping z.B. Sesam, grobes Salz, Sonnenblumenkerne, Chiliflocken, etc.

Zubereitung

  • Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  • Die TK-Laugenstangen kurz antauen lassen (etwa 5-10 Minuten), dann mit einem scharfen Messen der Länge nach durchschneiden. Anschließend der Breite nach etwa 7-8 mal durchschneiden; sodass pro Laugenstange etwa 14-16 Stück entstehen.
  • Die Laugen-Stückchen auf dem Backblech mit genügend Anstand platzieren und mit dem gewünschten Topping besteuen.
  • Bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 10-15 Minuten (je nach Größe) backen.