Go Back
–+ servings
Tomaten Feta Dip aus dem Ofen
Rezept drucken
5 from 2 votes

Tomaten Feta Dip (aus dem Ofen)

Schnell im Ofen überbacken, dann mit einer Gabel zu einem Dip zerdrücken. Sommerlich, mediterran und lecker!
Vorbereitung5 Minuten
Zubereitung35 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Gericht: Vegetarische Beilagen
Küche: Mediterrane Küche
Keyword: mediterrane Rezepte, Ofentomaten, Tomaten Feta Dip, vegetarische Rezepte
Servings: 2 Portionen
Calories: 292kcal
Author: Elli | LieberBacken.com

Zutaten

  • 230 g Cocktail-Tomaten gelb oder rot
  • 10 Koblauchzehen
  • 80 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer
  • Basilikum optional

Zubereitung

  • Die Tomaten waschen und als Ganzes (oder in Hälften geschnitten) in eine kleine ofenfeste Form geben.
  • Koblauch schälen und hinzugeben.
  • Den Feta von Hand darüber zerbröckeln, dann mit Olivenöl und einer Prise Pfeffer abschließen.
  • Im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 35 Minuten backen.
    Das überbackene Gericht kann als warme, vegetarische Antipasti-Beilage direkt so gegessen werden oder mit einer Gabel zu einem groben Dip zerdrückt werden. Ein Stück knuspriges Brot dazu servieren.

Notizen

Bei den Nährwertangaben handelt es sich um ungefähre Werte, die je nach verwendeten Zutaten variieren können.

Nährwerte

Serving: 1Portion | Calories: 292kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 10g | Fat: 23g | Fiber: 2g | Sugar: 3.5g