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Auf "LieberBacken" findest du einfache Rezepte rund ums Kochen und Backen mit vielen Anleitungen und leichten Tutorials. Oft auch mit Schritt-für Schritt Angaben und Tipps zum perfekten Gelingen.
Falls du neu hier bist, verlinke ich dir gerne drei meiner Lieblingsrezepte:
Ich bin übrigens Elli. Mit meinem Mann und meinen zwei Kindern lebe ich am Bodensee im Dreiländereck. "LieberBacken" ist in meinen 20ern im Zuge meiner Karenz (Elternzeit) als Hobby-Projekt entstanden und hat sich im Laufe der Zeit zu einem kleinen Unternehmen entwickelt.
Inzwischen blicke ich zurück auf 10 Jahre Erfahrung in den Bereichen Digital Publishing, Fotografie (Food), Rezeptentwicklung und Werbung. Ich konnte in dieser Zeit mit vielen namhaften Marken und Firmen zusammenarbeiten, meine Rezepte wurden in Magazinen und Büchern abgedruckt und eines meiner Fotos durfte z.B. das Cover einer französischen Zeitschrift zieren.
Beruflich komme ich allerdings aus einer ganz anderen Ecke. Ich habe Englisch und Biologie studiert; später (nebenberuflich) auch noch Literatur und Geschichte. Während meines Studiums habe ich für eine Weile in Dublin gelebt und später privat und beruflich viel Zeit in Irland und England verbracht.
Neben Rezepten und Food-relevanten Themen schreibe ich hin und wieder auch gerne über Reisen und kleinere DIYs. Als Hobbygärtnerin streue ich öfters auch Beiträge zum Thema „Garten“ bei - aber auch zum Einkochen, Dörren oder generell „haltbar machen“ von Lebensmitteln.
Schau gerne mal hier vorbei:
- Tomaten dörren - Anleitung und Tipps
- Kurztrip nach Colmar inkl. Top 10 Sehenswürdigkeiten
- Herbst Bucket List: 30+ Aktivitäten im Herbst, die man mit Kindern machen kann
Du hast Fragen oder möchtest mir Feedback geben? Ich freue mich, wenn du mich unter kontakt@lieberbacken.com kontaktierst.
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