Dörren, Trocknen, Haltbar machen
Gedörrt und getrocknet lassen sich viele Gemüse- und Obstsorten länger haltbar machen. Gerade im Sommer, wenn vieles gleichzeitig geerntet wird, ist das Trocknen von Lebensmitteln sehr hilfreich und praktisch.
Gedörrt und getrocknet lassen sich viele Gemüse- und Obstsorten länger haltbar machen. Gerade im Sommer, wenn vieles gleichzeitig geerntet wird, ist das Trocknen von Lebensmitteln sehr hilfreich und praktisch.