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Einlegen & Einkochen

Rezepte zum Einlegen oder Einkochen sind besonders im Sommer und Herbst beliebt, wenn viel frisches Obst und Gemüse (im eigenen Garten) reift und verfügbar ist. Probiere mal selbst gemachtes Apfelmus, Birnenmus oder Zitronenmelissen-Sirup!