Nach den vielen süßen Sachen der letzten Zeit (ich habe ja noch nicht mal alles verbloggt) ist es nun definitiv wieder an der Zeit für ein herzhaftes Gericht. Außerdem erzähle ich euch auch noch ein bisschen über den Tomaten-Fortschritt im Schrebi und warum meine Liebe zu Tomaten letztes Jahr ein neues Hoch erlebt hat.
Die Grillzeit ist voll im Gange und ich möchte es nicht versäumen euch eine tolle Grillbeilage zu empfehlen: eine leckere Focaccia. Der einfache Grundteig lässt sich in beliebigen Varianten belegen.
Die liebe Sarah vom Knusperstübchen veranstaltet ein wunderbares Event, bei dem viele tolle Blogger sich um die Welt schlemmen und knuspern: Eine kulinarische Entdeckungsreise. Und auch wir sind dabei. Mit einem vegetarischen Curry nehmen wir euch heute mit nach Indien in die Welt der Gewürze.
Heute serviere ich Melancholie in Form von Musik und bringe euch bestimmt zum Weinen 😉 Naja, bei einem Kilo Zwiebeln ist die Wahrscheinlichkeit doch recht groß, dass sich das eine oder andere Tränchen löst. Aaaaber – spätestens nach dem ersten Biss in den herrlich fluffigen Teig ist die ganze Mühe wieder vergessen.
Weiter geht’s mit leckeren kleinen deftigen Köstlichkeiten. Dieses Mal verwöhnen wir euch mit superschnellen Reisnudel-Nestchen, überbacken mit Lauch und Feta. Dieses Blitzgericht und was in den letzten Tagen so bei uns los war, gibt’s heute bei uns nachzulesen…
Zu Tisch bitte. Frühstück ist angerichtet. 😉 Wir laden heute zu herzhaften Polenta-Muffins (ganz ohne Mehl) mit einem Koriander Cream Cheese Topping und verirrten Kichererbsen. Klingt lecker? Dann bitte hier lang…